저녁 식사
요리
바다와 산의 신선한 제철 식재료로 만든 최고의 미식
호텔 명물인 "킨메다이 한 마리 조림"뿐만 아니라, 주방장이 정성과 환대의 마음을 담아 준비한 다양한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
이토 고와키엔, 요리에 대한 열정
교토에서 경력을 시작하여 뛰어난 기술을 습득한 이시카와 주방장이 현지 및 전국 각지의 식재료로 정성껏 요리를 준비하여, 편안한 식사 시간에 여러분의 미소를 이끌어냅니다.
사계절의 맛
일본에는 사계절이 있으며 각 계절마다 고유한 식재료가 있습니다. 제철 식재료를 섭취하면 신체의 내부 환경 균형을 맞추고 활력을 주는 데 도움이 됩니다. 제철 식재료로 요리를 준비하여 제철 식재료를 사용해 활력을 느끼실 수 있는 요리를 제공하고자 합니다.
일본식 조식
은은한 아침 햇살이 비치는 레스토랑에서 일본식 조식을 즐겨 보세요. 갓 구운 건어물과 함께 건강한 요리를 제공합니다.
