朝 食Breakfast

五感で味わう、伊東の朝食

料理長が季節感や素材にこだわり、手間暇掛けた自慢の料理。
地元・伊東や伊豆で採れた素材をふんだんに使用した朝食から、
さわやかな伊東の朝が始まります。

ご朝食

朝食のメニューをリニューアル

宿名物の「特製魚介スープの海鮮しゃぶ鍋」
宿の自慢、緑涌の夕食でご提供した際、大変ご好評いただいた一品です。
朝のひとときに優しい味をご堪能ください。

御献立 和朝食

飲み物
本日のジュース
蓋 物
南禅寺蒸し
小 鉢
小松菜としらすのお浸し
山葵海苔の佃煮
サラダ
三色ビーズのサラダ 野菜ドレッシング フリルレタス 赤キャベツ レタス 二色トマト
煮 物
美味鶏治部煮 がんも 切干大根 豌豆
鍋 物
“ 宿名物”
特製魚介スープの海鮮しゃぶ鍋
焼 物
鯵の干物
食 事
炊きたて釜御飯
※秋田県産「あきたこまち」を使用しております
デザート
ニューサマーオレンジソースのヨーグルト
食 後
コーヒーまたは紅茶                         
※時期により内容が一部変更となる場合がございます。

~客室内テイクアウトプラン専用 ご朝食~「炙り金目重弁当」伊東や伊豆の素材を使い、朝食重へ詰め込みました
お部屋でごゆっくり召し上がりながら新しい朝の始まりを

お品書き

炙り金目鯛のご飯
伊東郷土料理「ちんちん揚げ」
薩摩芋のニューサマーオレンジ煮
焼豆腐冷奴
小田原蒲鉾
玉子焼き
ポテトサラダ
肉団子の甘酢掛け
焼売
枝豆入りがんも・千切り大根

こちらは専用宿泊プランの朝食となります。

*時期や仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
*朝食がレストランでの宿泊プラン契約の振り替え対応は行っておりません。
*レストランでのお渡しとなります(客室へのお届けサービスは行っておりません)
*館外へのお持ち帰りはご遠慮頂いております。