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金目鯛が美味しい季節です

キンメ

伊東小涌園自慢の金目鯛の煮付けをご紹介!
ほとんどのご夕食メニューに登場する金目鯛は
大鍋にたくさんの金目鯛を入れ、秘伝のタレでじっくり煮込んでいます。
こってり甘辛く煮た金目鯛は、
特にこの時期、脂がのって、美味しいですよ~。

2/10からは河津桜まつりがスタート♪
すでに咲き始めていて、2月中旬頃には見ごろを迎えそうです。
すでに春が訪れ始めている伊豆ですが、
土曜日は渋滞が予想されるので、平日のお出かけがオススメです。

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